وصول Lapsang Souchong ، هذا الشاي الأسود المدخن هو نوع نادر من الشاي ، يزرع على سفوح جبل Wuyi في شمال مقاطعة Fujian. أوراقه السوداء مدخنة بشكل معتدل برائحة خشب التنوب أو خشب السرو. بمجرد نقعه ، فإنه يقدم سائلًا أحمر غامقًا وشفافًا وشفافًا ، برائحة عطرية وخشبية للغاية مع روائح الأوكالبتوس وعرق السوس. كان شاي Lapsang Souchong الرائع والدقيق والحازم والأصلي هو الشاي المفضل لدى شيرلوك هولمز. إنه أحد أفضل الخيارات لمرافقة الأطباق اللذيذة أو الحارة. منخفض جدًا في السائل ، لذلك يمكن تناوله في أي وقت من اليوم.